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如何正確的進行洗米?

發布日期:2019-06-06 作者: 點擊:

洗米的用意是洗掉碾米時殘留米粒上的雜質及米糠。洗米時千萬不要用力搓揉清洗,這樣會破壞米粒,把白米的養分洗掉。湖北品牌大米為你進行洗米的注意事項介紹:

1、淘米前不要把米在水中浸泡,以防止米粒表層可溶性營養大量隨水流失。


2、適當控制淘洗的遍數,以能淘去泥沙雜屑為度。


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3、淘米用冷水,不要用熱水和流水淘洗。


4、淘米不能用力去搓。

本文網址:http://www.bfd90.com/news/463.html

關鍵詞:洗米,洗米注意事項,品牌大米

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