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湖北大米廠家給大家介紹8種養生粥的做法

發布日期:2019-02-18 作者: 點擊:

湖北大米廠家給大家介紹8種養生粥的做法:


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【皮蛋瘦肉粥】

1、首先把米用水清洗幾遍,然后加水沒過米5厘米,煲鍋精煮12分鐘。 

2、把肉絲清洗干凈,去除血水,控干水分后加鹽,姜絲,腌制8分鐘。 

3、粥煮好之后放在爐盤上,小火,下入姜絲,肉絲。 

4、加入皮蛋碎,鹽,雞精,繼續煮3分鐘。 

5、最后放入蔥花即可。


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【紫薯山藥粥】

1、山藥/紫薯去皮,切滾刀塊 

2、大米放入電飯鍋,加適量水 

3、米粥熬到20分鐘時,放入紫薯和山藥,最后15分鐘放入冰糖即可,一共需熬制1小時 

3、止咳川貝雪梨梨粥


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【南瓜粥】

1、南瓜去皮切塊 

2、洗干凈大米加入適量的清水燒開后 

3、加入南瓜塊,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟爛食用前加入適量的冰糖待溶化后即可


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【鮮菇雞肉粥】

1、雞胸肉切絲,用少許鹽、生粉拌勻放冰箱; 

2、米洗凈入湯鍋,加足夠水,大火煮開轉小火煲30分鐘; 

3、鮮菇洗凈去蒂,放水里煮開后瀝干 切片; 

4、玉米粒和鮮菇片放進粥里,小火煲15分鐘; 

5、轉大火,放進雞肉絲,邊煮邊攪拌,至雞肉絲變色,放適量鹽調味即可。


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【紫菜蝦米粥】

1、大米洗干凈放入鍋里,按煲粥鍵煮熟 

2、紫菜剪碎,瘦肉切絲(肉絲用淀粉、食鹽腌制一小會兒),蔥姜蒜切好,蝦仁泡軟剁碎 

3、蔥姜蒜放入油鍋爆香 

4、粥煲好開蓋放入蝦仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜 

5、倒入剛才爆香的蔥姜蒜油 

6、加入食鹽和雞精,撒入蔥花即可


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【蝦粥】

1、沙蝦剝皮去頭留肉備用。香菜洗凈切寸短。 

2、砂鍋放水燒開,放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開,改小火燒,大火燒得時候一定要開蓋燒 

3、煮到米粘稠時,放鹽調味,關火放入香菜。


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【菠菜豬肝粥】

1、大米提前浸泡30分鐘 

、熟豬肝切小丁備用(豬肝最好選用超市賣的豬肝尖,省時省力) 

3、菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁備用 

4、大米加水開大火煮,煮開后轉小火燉煮30分鐘 

5、米粥煮好后放入切好的豬肝丁,將拌均勻,蓋蓋燉煮10分鐘即可~


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【小米粥】

1、米洗凈,冷水燒開后放入小米 

2、煮開后,改小火煮 

3、待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。


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關鍵詞:湖北大米廠家,養生粥,湖北大米

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